Rohglycerin für Rinder

Glycerin spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel und wird in erster Linie für die Glukoseneubildung benötigt. In der Rinderfütterung wird Glycerin durchaus als Ersatz für Propylenglykol gesehen und in aktuellen Studien konnten keine Unterschiede in den Leistungen und Stoffwechselparametern zwischen den beiden Stoffen festgestellt werden. Mit Glycerin kann das Risiko von Ketosen minimiert werden und Glycerin hat positive Effekte auf die Futteraufnahme Aufgrund des süßen Geschmacks wird Glycerin auch Süßfett genannt. Einsatz von 300-800 g/Tier und Tag sind möglich.

Rohglycerin auch für Schweine?
In Versuchen der Humboldt-Universität wurde bei Schweinen eine erhöhte Futteraufnahme und bessere Zunahmen bei Glycerinanteilen von 5-10% festgestellt. Bedingt durch den NaCl-Gehalt steigt der Wasserverbrauch mit zunehmenden Glycerinanteil im Futter, während die Verdaulichkeit sinkt und somit der Energiegehalt von der Einsatzmenge abhängt. Eine Einsatzmenge um 5% scheint die beste Wirtschaftlichkeit zu bringen. In Rationen mit hohen Anteilen an schnell abbaubarer Stärke oder an Melasse sollte der Glycerineinsatz im Austausch gegeneinander erfolgen.

mehr Informationen zum Thema Futterglycerin auch hier als .pdf-Datei 250 kb


Quellen: Andrea Meyer, LWK Niedersachsen & Dr. Katrin Mahlkow-Nerge Lksh.de